La birra artigianale del Golfo ha una lunga tradizione che prosegue grazie all'impegno e capacità di alcuni giovani . Racconta il legame fra il mare e la sua gente proponendo sapori e odori della terra di Liguria. Fatta a mano dal mastro birraio secondo procedimenti naturali non è filtrata né pastorizzata; per la realizzazione si utilizzano unicamente malto d'orzo, luppolo in fiore, acqua e lievito. Non sono utilizzati conservanti e chiarificanti. La birra, nelle sue diverse tipologie, è prodotto in impianti completamente manuali composti da sala di cottura e vasche. Confezione cartone da 20 bottiglie in vetro da 33 cl.
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La Spezia Brewing Company Srls
di Thomas Bregoli Larson
Viale Amendola, 228
19122 La Spezia
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tel 3425279345
